دبلومة التغذية العلاجية Diploma in Clinical Nutrition

دبلومة التغذية العلاجية Diploma in Clinical Nutrition تهدف إلى تعليمك علاقة الغذاء بالصحة والجسم، فكما يُقال “نحن بالتأكيد ما نأكله”، الأمر الذي سيؤثر على صحتنا سواء بالإيجاب أو السلب.

في الدبلومة المقدمة من “Challenge Academy” ستتمكن من احتراف تخصص التغذية العلاجية، من خلال دراستك لجميع المحاور المتعلقة بالمجال.

من خلال كورس التغذية العلاجية ستتعرف على كيفية تأثير الطعام على صحة الإنسان، الذي لو تناوله بطريقة صحيحة سيحصل على الشعور بالراحة والرفاهية.

دبلومة التغذية العلاجية

بعد الدبلومة ستكون قادرًا على التفكير كخبراء التغذية، أيضا ستتقن طرق عمل البرامج الغذائية المختلفة، كما ستقوم بتحليل الروابط بين الغذاء والمرض.

دورك لن يقتصر على تقديم المشورة والدعم للمرضى، لكن أيضا ستتمكن من تعديل حمياتهم الغذائية لتناسب احتياجاتهم.

هل أنا مؤهل للدبلومة؟

نحن في “Challenge Academy” نؤمن أن الرغبة في التعلم وحب المجال أو التخصص، هي الشرط الأساسي لقبولك معنا، لكن هذا لا يمنع من وجود شرط آخر يتعلق بحصولك على مؤهل عالي.

لذلك هذه الدورة متاحة لك، إذا كنت ترغب في التعلم وتملك مؤهل عالي، أيضا ستناسب خريجي ودارسي الكليات أو المعاهد العلمية مثل الطب والعلوم والصيدلة والزراعة.

أيضا خريجوا ودارسي كليات التربية الرياضية أو الاقتصاد المنزلي، كما أنها مناسبة لك إذا كنت تعمل كمدرب في الجيم والمراكز الرياضية.

هل أنت خريج أي كلية وترغب في بناء جسمك والحفاظ على صحتك، أو حتى تعمل في مجال الطب الرياضي، فهذه الدبلومة لك.

الأشخاص الذين بالفعل يعملون في المجال، ولكنهم يرغبون في تطوير مهاراتهم أو الحصول على شهادة علمية تثبت خوضهم لمثل هذه الدبلومات.

 Diploma in Clinical Nutrition الأنسب لمن يعاني من السمنة المفرطة أو النحافة المفرطة، ويرغب في علاج ذاتي، كما أنها متاحة لمن يعمل في الطب البديل والأعشاب.

اقرأ أيضا: أهم 10 مهام لأخصائي التغذية العلاجية

أين تعمل بعد الدبلومة؟

بعد اجتيازك للكورس وحصولك على الشهادة المعتمدة والموثقة من جهات حكومية، مع إمكانية اعتمادها أيضا من جهات دولية، تستطيع العمل في جميع المستشفيات والعيادات الخاصة.

فرصك أكبر من غيرك في العمل بـ مراكز التخسيس والنحافة، ودور المسنين والحضانات، كما يمكنك العمل في الملاجئ والسجون.

لن تجد أي صعوبة في إيجاد عمل بـ صالات الجيم والنوادي الرياضية، أو المدارس والجامعات، أيضا الفنادق ومصانع الأغذية، فضًلاعن العمل في المراكز البحثية

محاور دبلومة التغذية العلاجية Diploma in Clinical Nutrition

كورس التغذية العلاجية الشامل، يضمن لك دراسة كل ما يتعلق بالتخصص، بشقيه العلمي والعملي، ومن أهم هذه المحاور:

التغذية العلاجية

• أدوار خبير التغذية مثل (التقييم وضع الغذائي – خطة التغذية و متابعة التغذية الإكلينيكية للمرضى).
• التقييم التغذوي للمرضى ووضع خطة التغذية.
• متابعة التغذية الإكلينيكية للمرضى.
• التعرف علي كل التداخلات بين الدواء والغذاء.
• التأهيل للعمل في مجال التغذية العلاجية بأكبر المستشفيات في مصر وخارجها.

التغذية الرياضية Sports Nutrition

• دور العناصر الغذائية المختلفة فى بناء الجسم.
• ما هى المكملات الغذائية المختلفة كيفية التعامل معها؟
• طرق وكيفية عمل دايت كامل للتخسيس او زيادة حجم العضلات.
• كيفية زيادة الكفاءة الرياضية بالغذاء.

إدارة السمنة Obesity management

• كيف تشارك العناصر الغذائية المختلفة فى بناء الجسم؟
• مشاكل تواجه مريض السمنة.
• كيفية تغيير حياة المريض عشان يتغلب على عادات السمنة.
• أنواع أدوية التخسيس الموجودة في السوق.
• برامج غذائية لمرضى السرطان أو كبار السن.
• برامج غذائية للاطفال و الحوامل.

جلسات لايف كوتشينج

نظام الدبلومة

نقدم لك الدبلومة من خلال تواجدك في المقر، أو من خلال بث مباشر عالي الجودة عبر صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي، أيضا تستطيع الحصول على جميع المحاضرات مسجلة فيديو بأفضل جودة على مستوى الصوت والصورة.

5 شهور هي مدة الدبلومة، حيث تدرس التخصص في 20 محاضرة، بواقع محاضرة كل أسبوع.

حجز الدبلومة

تستطيع حجز الدبلومة من خلال الاتصال بـ الرقم 01093925513، حيث تسعد خدمة عملائنا بالرد والتواصل معك، أو تستطيع إرسال رسالة إلى حسابنا الرسمي عبر فيس بوك من هنا.

لماذا دبلومة التغذية العلاجية من Challenge Academy؟

نحن نقدم لك مجموعة من المميزات التي ستجعلك تفضلنا على غيرنا على النحو التالي:

• خصم 50% على سعر الدبلومة.
• شهادة معتمدة وموثقة من جهة حكومية.
• إمكانية اعتماد الشهادة وتوثيقها من جهة دولية.
• مناهج نظرية وعملية مع أفضل متخصصي المجال.

Diploma in Clinical Nutrition

حتى تنضم إلى Diploma in Clinical Nutrition لن تحتاج إلا إلى شهادة المؤهل الخاصة بك، وإثبات هويتك، وستقوم بعدها بدراسة التخصص والحصول على شهادات معتمدة من جهات حكومية مع إمكانية اعتمادها من جهات دولية.

دبلومة التغذية العلاجية من challenge acadamy توفر لك فرصة كبيرة لاحتراف التخصص، والعمل في كبرى المستشفيات والمؤسسات الصحية، أيضا العيادات الخاصة والمراكز الطبية.

الدبلومة توفر لك مناهج نظرية شاملة، وتدريبات عملية واقعية، حتى تضمن لك الإلمام بجميع المحاور، وفي الوقت نفسه تتعرف على متطلبات سوق العمل.

 

أهداف الدبلومة

تهدف الدبلومة التي تقدمها “تشالينج أكاديمي” إلى:

• تخريج أشخاص قادرين على احتراف مجال التغذية العلاجية
• قدرة طلابنا على العمل في جميع الأماكن.
• تأهيل طلابنا إلى تقلد أكبر المراكز الوظيفية.
• التأهيل إلى سوق العمل.
• ضمان نجاح طلابنا في اجتياز اختبارات الوظائف.
• حصول طلابنا على وظائف مناسبة في أماكن مناسبة.

أدوار أخصائي التغذية العلاجية

إذا كنت ترغب في احتراف التخصص، فإنه يجب عليك معرفة الأدوار المنوط بك تأديتها، وفي دبلومة التغذية العلاجية، ستتعرف عليها على النحو التالي:

مساعدة الأطباء في المستشفيات والعيادات والمراكز الطبية، أيضا إعداد الحميات الغذائية المختلفة حسب نوع و عمر ووزن المريض.

ومن مهام الأخصائي متابعة الخدمات الغذائية التي تقدم للمرضى والتوعية بأمراض السمنة وداء السكري والذبحة الصدرية والعمل في البحث العلمي.

أنت كأخصائي مطالب بـ تحليل الأغذية ومكوناتها والتعرف على أضرارها وفوائدها وتقديم الاستشارات الغذائية
تثقيف المجتمع من خلال إبراز دور التغذية العلاجية.

بالإضافة إلى تحديد الحميات الغذائية للمرضى المنومين، وتقييم الحالة الغذائية للمريض مثل التاريخ الطبي والغذائي والعلامات المرضية والتحاليل المخبرية.

شروط دبلومة التغذية العلاجية لغير الأطباء

يبحث المهتمون بـ تخصص التغذية العلاجية، عن شروط دبلومة التغذية العلاجية لغير الأطباء، إلا أنه لم يصدر قانونًا صريحًا يضع شروط لراغبي الحصول على هذه الدبلومة.

هناك بعض الدول التي تشترط على المتقدم للحصول على الدبلومة، شروط معينة، إلا أن هناك دول أخرى لا تضع أي قيود على الراغب في دراستها.

نصائح لـ مرضى السمنة

خلال دبلومة التغذية العلاجية، تستطيع معرفة كل ما يتعلق بعلاج مرضى السمنة، سواء كنت مريضًا أو أخصائي.

هناك مجموعة من النصائح التي يجب على مريض السمنة اتباعها، كقراءة ملصقات كل الأطعمة التي يتناولها، وفهم كمية العناصر الغذائية التي يحتاجها في نظامه الغذائي.

أيضا يجب عليه معرفة عدد السعرات الحرارية المناسبة له، وضرورة تناول الكمية المناسبة من البروتين والألياف، بالإضافة إلى معرفة الأوقات المناسبة لـ تناول الوجبات.

لو كنت تعاني من السمنة فيجب أن تهتم بتناول القدر الكافي من الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة، وتعرف الكميات المناسبة لتناولها من اللحم قليلة الدهن والألبان قليلة الدسم.

ابتعد عن عن الأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالدهون، أيضا قم بمراقبة وقياس وزنك باستمرار، واحرص على شرب المياه والعصائر الطبيعية، وأخيرًا مارس الرياضة بشكل مستمر.

التغذية العلاجية لـ مرضى السكر

ستتعرف في دبلومة التغذية العلاجية، على التغذية العلاجية الصحيحة لـ مرضى السكر، حيث يوجد بعض الأطعمة التي يُنصح بتناولها، وأخرى لا يُفضل الاقتراب منها.

مريض السكر يجب أن يتناول الخضروات مثل البروكلي والجزر والخضر والفلفل والطماطم، أيضا النشويات كالبطاطس والذرة والبازلاء الخضراء.

هناك أيضا الفواكه كالبرتقال والبطيخ والتوت والتفاح والموز والعنب، بالإضافة إلى الحبوب مثل القمح والأرز والشوفان ودقيق الذرة والشعير والكينوا.

لاغنى لمريض السكر عن البروتينات مثل اللحوم والدجاج والسمك والبيض والمكسرات والفول السوداني.

أيضا الكالسيوم مثل الألبان والجبن، والزيوت مثل: الكانولا وزيت الزيتون.

أطعمة لا يجب على مرضى السكر تناولها

هناك بعض الأطعمة التي لا يُفضل أن يتناولها مريض السكر بكثرة، مثل الأغذية الغنية بالكربوهيدرات، بالإضافة إلى المشروبات السكرية.

أيضا يجب أن يحد مريض السكر، من تناول الأغذية المشبعة بالدهون، كما أن الأطعمة المجففة قد تضر أكثر من أن تنفع مريض السكر.

 

التغذية العلاجية لـ مرضى الكلى

يوجد عدد من الأطعمة التي يوصى بها لـ مرضى الكلى، منها القرنبيط الذي يشمل على فيتامين C وفيتامين K، أيضا التوت فهو من أهم مصادر مضادات الأكسدة، ويشمل على مضادات الأكسدة تسمى الأنثوسيانين والتي تواجه أمراض القلب والسرطان والسكري.

يجب على مرضى الكلى تناول الأسماك الغنية بـ البروتين عالي الجودة، الذي يشمل على بالدهون الصحية أو أوميجا 3، التي لها دورًا كبيرًا في التقليل من الالتهاب وخطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.

كذلك العنب بشكل عام، والعنب الأحمر خاصة، مفيدة جدًا لـ مرضى الكلى؛ لأنها غنية بفيتامين ج، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحد من الإصابة بالالتهابات، أيضا العنب الأحمر غني بمركب ريسفيراترول، الذي يحمي من مرض السكري، ومفيد لـ القلب.

شروط دبلومة التغذية العلاجية الجامعة الأمريكية

تفرض الجامعة الأمريكية شروطًا معقدة للحصول على دبلومة التغذية العلاجية، ومنها أن يكون الطالب على قدر كافي من إجادة اللغة الإنجليزية، حيث لا يتم استخدام اللغة العربية أو غيرها في الشروحات والمحاضرات.

أيضا لا تقبل الجامعة الأمريكية سوى خريجي كليات الصيدلة أو ما يعادلها من معاهد؛ لذلك لا يمكن لـ حاملي المؤهلات الأخرى، الحصول على الدبلومة.

وبشكل عام نستطيع القول أن الجامعة الأمريكية تشترط على المتقدم التالي:

• اللغة الإنجليزية بطلاقة كتابة ومحادثة.
• اجتياز عدة اختبارات في اللغة وأيضا بالتغذية
• الحصول على شهادة جامعية في مجال التغذية.
• إثبات حصولك على الشهادة الجامعية.
• إثبات هوية عن طريق بطاقة الرقم القومي أو جواز السفر.

أين تعمل بعد حصولك على دبلومة التغذية العلاجية؟

بعد حصولك على الدبلومة، فأنت تملك العمل في أكثر من مكان، حيث تستطيع العمل في المستشفيات والمراكز العلاجية، أيضا مراكز السمنة والنحافة.

سيكون متاح أمامك العمل في الملاجئ والسجون ودور الأطفال ودور المسنين، كذلك العمل في الفنادق والمطاعم ومصانغ الأغذية المختلفة.

كونك أخصائي تغذية، تستطيع مباشرة عملك في البحث العلمي، من خلال الأبحاث النباتية والحيوانية وعلاقتها بعلاج مرض الإنسان.

ولعل الفائدة الكبيرة من حصولك على الدبلومة، أنك ستتطيع علاجك نفسك ذاتيًا، أيضا ستستطيع أن تقدم المشورة الغذائية لـ عائلتك وأصحابك.

دبلومة التغذية العلاجية الاسكندرية

من خلال مقرات “تشالينج أكاديمي” في الاسكندرية العاصمة الثانية لـ مصر، تستطيع حضور دبلومة التغذية العلاجية في الاسكندرية، إذا كنت من سكان عروس البحر المتوسط.

دبلومتنا متوفرة أيضا عن طريق البث المباشر بجودة عالية من خلال صورة واضحة وصوت مسموع جيدًا، عبر منصاتنا المختلفة على مواقع وسائل التواصل الاجتماعي ومواقع الفيديو عبر الانترنت.

كذلك نوفر لك مادة علمية شاملة وكافية في كتاب ورقي، بالإضافة إلى نسخة منه pdf، كما أننا نوفر لك جميع شروحات المحاضرات بالفيديو عبر قرص مدمج (إسطوانة أو فلاشة)؛ للرجوع إليها في أي وقت.

دبلومة التغذية العلاجية اون لاين

في “تشالينج أكاديمي” نوفر لك دبلومة التغذية العلاجية اون لاين أو عن بعد، حيث بجانب إمكانية حضورك لجميع المحاضرات والشروح في مقراتنا المختلفة، تستطيع أيضا دراسة الدبلومة وأنت في منزلك.

نقوم عبر منصاتنا المختلفة ببث جميع المحاضرات والشروحات مباشرة سواء على “فيس بوك” أو مواقع البث المختلفة مثل زوم zoom أو جوجل ميت Google Meet، بجودة عالية، حيث الصورة الواضحة والصوت العالي.

لن تجد أي مشقة في الحصول على الدبلومة ودراستها وأنت جالس في منزلك، أو وأنتي وسط أبنائك وعائلاتك، كما أن هناك فائدة كبيرة لـ التعليم عن بعد خاصة في ظل الاجراءات الاحترازية التي تفرضها علينا جائحة فيروس كورونا.

أيضا نوفر لك جميع المحاضرات مصورة فيديو بجودة عالية، يمكنك تحميلها على قرص مدمج “فلاشة أو إسطوانة”.

حتى ترجع إليها في أي وقت تريده، الأمر الذي سيكون بمثابة المرشد لك سواء في عملك أو دراستك المستقبلية.

عندما تقوم باستلام شهاداتك الموثقة والمعتمدة، سيسعدنا تقديم جميع الشروحات والمحاضرات لك، على “فلاشة”.

دبلومة التغذية العلاجية pdf

يجب أن تكون معك نسخة من الدبلومة بصيغة pdf على جهاز الحاسوب الخاص بك، أو حتى هاتفك الجوال الخاص، حتى تعود إليها في أي وقت تريد، وفي أي مكان.

لذلك نوفر لك في الأكاديمية، نسخة من دبلومة التغذية العلاجية pdf ، والتي تستطيع تحميلها على هاتفك أو حاسبوك، عندما تحجز معنا في الكورس أو الدورة.

كل ما تريد معرفته عن التخصص ستجده في الدبلومة، التي تشمل على أكثر من محور، تغطي جميع عناصر هذا العلم الشيق.

أيضا نوفر لك المادة العلمية مطبوعة في كتاب ورقي.

بالإضافة كما ذكرنا سابقًا أننا نتيح لك تحميل جميع المحاضرات على قرص مدمج للعودة له متى وأنى شئت.

دبلومة التغذية العلاجية جامعة القاهرة

تفرض الجامعة شروط تعجيزية على الراغبين في الحصول على دبلومة التغذية العلاجية جامعة القاهرة، حيث تشترط الحصول على بكالوريوس الصيدلة أو الزراعة أو ما يعادلها من جامعات أخرى أو معاهد في نفس التخصص.

أيضا الجامعة لا تقبل سوى الطلاب الحاصلين على تقدير كبير خلال سنوات الدراسة، فبالتالي لا يتم قبول غير المتخصصين ولا الحاصلين على تقدير ضعيف.

إذا كنت من كلية غير علمية وخاصة الصيدلة والزراعة، لن تكون قادرًا على الانضمام لـ دبلومة التغذية العلاجية جامعة القاهرة.

في “تشالينج أكاديمي” لن نطلب منك سوى الرغبة الجادة في الحصول على الدبلومة، التي نمنحها لك بعد مدة دراسة 5 شهور، بشهادات معتمدة وموثقة من جهات حكومية.

دبلومة التغذية العلاجية.. مرض الضغط

لا شك أن الغذاء له تأثير كبير سواء بالإيجاب أو السلب على مريض الضغط؛ لذلك يُنصح دائمًا بالعودة أو الرجوع إلى الطبيب الخاص بك في كل ما تأكله.

أيضا يمكن أن يحولك الطبيب إلى أخصائي تغذية محترف، والذي بدوره يعمل على إنشاء نظام صحي أو حمية غذائية مناسبة لك، تساعدك على مواجهة هذا المرض اللعين.

ويدخل الغذاء في مرض الضغط، من خلال بعض الأطعمة التي تجعله يرتفع عن الحد المسموح به، أيضا هناك بعض الأطعمة التي تعمل على خفضه.

مريض السمنة عادة ما يعاني من من ارتفاع ضغط الدم، بينما يعاني مريض النحافة من انخفاض دائم في ضغط الدم.

هناك بعض الأطعمة المناسبة لمريض ارتفاع ضعط الدم، مثل:

• المشمش والتفاح.
• البروكلي والبطيخ.
• الجزر والموز والبرتقال.
• المكسرات غير المحمصة.
• اللحوم الخالية من الدهون وسمك التونة.

 

مرض الكبد.. دبلومة التغذية العلاجية

التغذية العلاجية لمرضى الكبد لها دور كبير في الحفاظ على حالة المريض مستقرة؛ لذلك يُنصح بتناول بعض الأطعمة التي تتماشى مع مرضى التهاب الكبد الوبائي سي.

ومن هذه الأطعمة:

• الفواكه والخضراوات، مثل: التفاح والخص والبرتقال والخيار.
• البروتين، مثل: الأسماك والتوفو والبيض والجبنة.
• الكربوهيدرات المعقدة، مثل: حبوب الإفطار والخبز ودقيق الشوفان.

هناك أيضا مجموعة من الأطعمة لا يجب تناولها، مثل:

• الأطعمة الدهنية.
• الأغذية ذات الأملاح الكثيفة.
• السكريات.
• أطعمة الحديد.

دبلومة التغذية العلاجية في 5 شهور

في دبلومة التغذية العلاجية المقدمة من “تشالينج أكاديمي” ستقوم بدراسة هذا التخصص، والاحتراف فيه، خلال 5 شهور فقط.

الدراسة تكون بشكل عملي تطبيقي أكثر منه نظري علمي؛ لذلك فإن الطالب لدينا يخرج من الدبلومة بأكبر استفادة ممكنة، ويكون مؤهل بالكامل لـ سوق العمل.

من مميزات دبلومتنا أنك تستطيع الحصول عليها وتعلمها وأنت في منزلك أو بيتك وسط عائلتك، من خلال البث المباشر عالي الجودة.

أما إذا كنت من عشاق الحضور الواقعي، فأنت مرحب بك في الحضور إلى مقراتنا القريبة منك بالقاهرة والجيزة والإسكندرية، لحضور الشروحات والدروس بشكل مباشر ووجهًا لوجه مع الدكتور أو المحاضر.

دبلومة التغذية العلاجية.. تغذية الحامل

عادًة ما تحتاج النساء الحوامل لـ التغذية الصحيحة والسليمة، حتى لا يتأثرن بالمضاعفات التي تحدث لهم في هذه الفترة.

كذلك التغذية العلاجية الصحيحة لـ الحوامل، تساعد على نمو الطفل بشكل طبيعي، وعدم تعرضه لأي مشاكل سواء أثناء فترة حمله أو بعد ولادته.

في دبلومة التغذية العلاجية نقدم محور خاص يتناول كل ما يتعلق بتغذية الحوامل، خاصة أن أخصائي التغذية العلاجية دائما ما يكون في حاجة للتعامل مع مثل هذه الحالات.

بالنسبة للسيدة الحامل فيجب عليها أن تتبع بعض النصائح، حتى تتمتع بفترة حمل سليمة ومريحة في نفس الوقت، على النحو التالي:

• تناول الخضراوات والفواكه بشكل مستمر.
• احرصي على تناول الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة.
• لا تهملي تناول البروتين الخالي من الدهون.
• اعلمي أن الأطعمة الغنية بحمض الفوليك تحمي الجنين من التشوهات.
• الكالسيوم ضروري للجنين، وذلك من خلال تناول الألبان ومنتجاتها.
• تجنبي الإصابة بفقر الدم من خلال تناول الأطعمة التي تشمل على الحديد.
• المياه تقيكِ الإصابة بـ الإمساك أو البواسير.
• لا تُكثري من تناول الكافيين.
• ابتعدي عن الوجبات السريعة.
• تجنبي الأطعمة السكرية والحلويات.

دبلومة التغذية العلاجية.. الميتابوليزم

في دبلومة التغذية العلاجية ستتعرف على عمليات التمثيل الغذائي الميتابوليزم Metabolism بشكل مفصل، من خلال التعرف على عمليات الهدم والبناء في جسم الإنسان.

ستكتشف الأسباب التي تجعل عملية الأيض سريعة في الجسم، أيضا علاقة الأيض بحرق الدهون ومحفزاته.

لاشك أن العمر له دورًا كبيرًا في عملية التمثيل الغذائي، حيث يكتسب كبار السن الدهون، فيما يفقدون العضلات.

بالنسبة للفرق بين المرأة والرجل في عملية الأيض، فإنها سريعة عند الرجال بالمقارنة مع النساء؛ بسبب كتلتهم العضلية الكبيرة ونسب الدهون القليلة.

دبلومة التغذية العلاجية لخريجي زراعة

الحصول على دبلومة التغذية العلاجية لخريجي زراعة، يوفر لهم فرص عمل كثيرة في مجالات متعددة، مثل المستشفيات والعيادات، بالإضافة إلى مراكز السمنة والنحافة.

بعد الدراسة في قسم الصناعات الغذائية أو الأقسام الأخرى بكلية الزراعة، يحتاج الخريج إلى دبلومة التغذية العلاجية التي تؤهله لسوق العمل.

بالرغم من فرص العمل التي توفرها أقسام كلية الزراعة في المجالات المختلفة، إلا أن تخصص التغذية العلاجية يعتبر ملاذًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في العمل بمصانع الأغذية.

الدبلومة متاحة لجميع خريجي كلية الزراعة من الأقسام المختلفة، كما أنها متاحة للخريجين من الكليات الأخرى.

التغذية العلاجية لمرضى الكلى

دائما ما يعاني مرضى الكلى من مشاكل كبيرة بسبب تناول بعض الأطعمة؛ لذلك يجب أن يتبع هؤلاء المرضى أنظمة غذائية تساعدهم على مواجهة المرض.

وتعمل التغذية السليمة على تجنب المريض لـ المضاعفات الخطيرة أو الآثار الجانبية لبعض الأدوية التي يتناولها، أيضا تساعد التغذية على تخفيف الآلام.

وبشكل عام يجب أن تشمل التغذية العلاجية لـ مرضى الفشل الكلوي، على 5 عناصر غذائية أساسية، بكميات محددة، وهي البروتين والبوتاسيوم والصوديوم، أيضا الفسفور والكالسيوم.

هناك أمثلة كثيرة من البروتين مثل اللحوم والبيض والأسماك والألبان، أما البوتاسيوم فيكون من خلال  البطاطا والموز والزبادي والزبيب والمشمش.

مصادر الصوديوم تأتي من  ملح الطعام والأطعمة الجاهزة والمصنعة والشوربات واللحوم، أما مصادر الفسفور فمن اللبن واللحوم والدواجن والأسماك.

اللبن والجبن والزبادي والخضروات والمحار واللوز والبقول والتوفو، كلها مصادر غنية بالبوتاسيوم.

دبلومة التغذية العلاجية.. الجوع العاطفي

يمكن تعريف الجوع الطبيعي على أنه الإحساس بالحاجة الشديدة إلى الطعام، حيث يشعر الإنسان به بعد ساعتين من تناوله الطعام.

الجوع ينشأ في منطقة الوطاء من خلال مستقبلات في الكبد.

تتم عملية الشبع من خلال تناول الطعام، الذي يجعل الخلايا الدهنية تزيد من إنتاج هرمون الليبتين، الأمر الذي يؤدى إلى ارتفاع مستواه في الدم وبالتالي شعور الإنسان بالشبع.

عندما لا يتناول الإنسان الطعام فإن نسبة هرمون الليبتين تقل بطريقة كبيرة، لترتفع نسبة هرمون الجريلين، والذي يجعل الإنسان يشعر بالجوع الطبيعي.

أما الجوع العاطفي فهو في حقيقة الأمر وهمي حيث لا يشعر معه الإنسان بالشبع إطلاقًا، كما أنه مفاجئ.

فيروس كورونا.. دبلومة التغذية العلاجية

أثر فيروس كورونا كوفيد 19 على العالم بأسره، واتجه الجميع للجلوس في المنازل، وتناول الأطعمة المقوية للمناعة، كما أن الأشخاص المصابون بالمرض، لجأوا إلى الغذاء الصحيح لحمايتهم من مضاعفاته.

وهناك بعض النصائح التي قدمها الأطباء وأخصائي التغذية لمرضى كورونا؛ حتى لا يتعرضون إلى مضاعفات خطيرة قد تودي بحياتهم.

فيجب على المريض أو الغير مريض، أن يتناول الأطعمة الطازجة غير المصنعة، أيضا يتناول الفواكه والخضروات والبقوليات.

يجب أن يتناول المريض الوجبات الخفيفة مثل الخضراوات النيئة، والفواكه الطازجة، مع تجنب الطهي الزائد للخضروات والفواكه، فقد يؤدي ذلك إلى فقدان الفيتامينات.

شرب كميات كافية من المياه يوميًا؛ لأن الماء ضروري للحياة. فهو ينقل المواد الغذائية والمركبات في الدم، وينظم درجة حرارة الجسم، ويتخلص من النفايات، ويخفف ويسهل حركة المفاصل.

احجز دبلوم التغذية العلاجية

احجز الآن دبلوم التغذيه العلاجيه واستفيد من عرض 50% لفترة محدودة؛ بسبب جائحة كورونا، أيضا تستطيع الاستفسار عن دبلومتنا وكورستنا.

كل من ذلك من خلال التواصل مع الرقم 01093925513، أو تستطيع ترك بياناتك بالأسفل وسنتواصل معك في أقرب وقت ممكن.

 

رونالدو نموذج لـ التغذية العلاجية الصحيحة

في واقعة غريبة، قام النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، لاعب يوفنتوس الإيطالي، بإبعاد مشروبات غازية لشركة كوكاكولا من أمامه، في مؤتمر صحفي قبل مباراة البرتغال والمجر اليوم.

النجم البرتغالي طالب من الجميع أن يبتعد عن تناول المشروبات الغازية، والاهتمام أكثر بشرب المياه، في إشارة منه للحفاظ على أجسامنا وصحتنا.

ويهتم أفضل لاعب في العالم كثيرًا بـ التغذية الصحيحة، حيث دأب على منع أطفاله من تناول المشروبات الغازية وكذلك المقليات والسكريات.

ومن خلال دبلومة التغذية العلاجية، تستطيع معرفة أسرار وصول صاروخ ماديرا إلى اللياقة البدنية الكبيرة خاصة وهو في هذا العمر.

الدبلومة تشمل على عدة محاور تساعد كثيرًا على التخلص من العادات الغذائية السيئة، وتحويلها إلى عادات إيجابية.

دبلومة التغذية العلاجية.. أضرار المشروبات الغازية

دائما ما يُحذر أخصائي التغذية العلاجية من الإفراط في تناول المشروبات الغازية؛ بسبب الأضرار الجسيمة التي تسببها هذه المشروبات، والتي قد تصل لـ الوفاة.

ومن هذه الأضرار ارتفاع سكر الدم وزيادة الوزن وتضرر الجلد، أيضا تضرر الأسنان وحدوث مشاكل النوم، بالإضافة إلى التعجيل بالوفاة.

هناك بعض الدراسات والأبحاث التي أشارت إلى أن الإفراط من تناول المشروبات الغازية، قد يكون سببًا في احتمالية خطر الإصابة بالأمراض السرطانية.

كذلك الإكثار من تناول هذه المشروبات، قد يكون سببًا في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فضلًا على أنها قد تسبب الجلطات.

دبلومة تغذية علاجية معتمدة

تقدم “تشالينج أكاديمي” جميع دبلوماتها باعتمادات حكومية وعربية ودولية، حيث تشمل جميع الكورسات على الاعتمادات والتوثيق، الذي يضمن للعملاء جميع حقوقهم.

 على سبيل المثال دبلومة تغذية علاجية معتمدة من جهات داخلية وخارجية، ويتم تقديم الشهادات في حفل كبير بأكاديمية السادات للعلوم الإدارية.

التحقق من اعتماد شهادات تشالينج أكاديمي، يكون عبر المواقع الإلكترونية لشركاء نجاحنا، أو من خلال التحقق المباشر معهم من خلال مقراتهم.

نحن نملك الكثير من شركاء النجاح، على النحو التالي:

• أكاديمية السادات للعلوم الإدارية.
• المعهد الأمريكي American Institute.
• الجامعة الأمريكية للتعليم المستمر American University for Continuing Education.
• المعهد العربي.

دبلومة التغذية العلاجية.. مرض ضمور العضلات

لعل من أهم الأسباب التي قد تؤدي إلى مرض ضمور العضلات، سوء التغذية؛ لذلك فإن جميع الأطباء ينصحون دائمًا بتوفير التغذية السليمة خاصة في مرحلة الطفولة.

وبالرغم من قلة الحالات المصابة بهذا المرض، إلا أنه يصيب الجميع. لكن الأطفال أكثر عرضة له؛ كما أن فرص السيطرة عليه قد تكون أكبر في بدايته.

الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي، قال في إحدى مؤتمراته الأخيرة، إن هذا علاج هذا المرض قد يصل لأكثر من 3.5 مليون دولار للحالة الواحدة.

وتكمن الوقاية من هذا المرض الخطير، في التغذية العلاجية السليمة، حيث إذا خضع الطفل لنظام غذائي صحي منذ صغره. ستكون فرص إصابته بهذا المرض معدومة لحد كبير.

النجم الكبير مؤمن زكريا، لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي الأهلي، قد تعرض لـ الإصابة بهذا المرض الخطير، الذي تسبب في توقفه عن ممارسة اللعبة.

دبلومة التغذية العلاجية.. النحافة

يُعد مرض النحافة من الأمراض التي قد تكون سببًا في الإصابة بأمراض أخرى أكثر خطورة. مثل ضعف المناعة وفقر الدم، أيضا هشاشة العظام.

كما أنها قد تكون سببًا في النمو البطيء خاصة لـ الأطفال، كذلك عدم انتظام الدورة الشهرية عند النساء والولادة المبكرة. بالإضافة إلى مشاكل الشعر والجلد والأسنان.

النحافة قد تكون سببًا التعب المزمن حيث دائمًا ما يشعر الشخص بالألم والتعب مع أقل مجهود يقوم ببذله. فضلًا على أنها قد تكون سببًا رئيسيًا في مشاكل الخصوبة عند النساء والرجال.

التغذية العلاجية من أهم الطرق الناجعة في القضاء على هذا المرض. من خلال الأنظمة الغذائية الصحيحة، التي تساعد المريض على بناء جسم قوي وقوام رشيق.

 

علم التغذية العلاجية

إن علم التغذية العلاجية، يحتاج إلى دراسة شاملة وكاملة للتخصص، بشقيه العلمي والعملي، أيضا يحتاج إلى الحصول على الشهادات المعتمدة والموثقة.

شهد هذا التخصص دخول عددًا كبيرًا من الأشخاص فيه، خاصة في ظل فرص العمل الكثيرة التي يتيحها، كما أنها متنوعة وشاملة لمجالات عديدة.

أخصائي التغذية يستطيع العمل في القطاع الصناعي مثل مصانع الأغذية، أيضا التسويق والمبيعات، فضلًا عن مجال الصحة العامة.

أخصائيو التغذية مطلبون بشكل كبير في المطاعم والفنادق، كذلك الملاجئ ودور المسنين والسجون، بالإضافة إلى المستشفيات والعيادات.

مراكز السمنة والنحافة والمدراس والمؤسسات الحكومية، دائما ما تكون في حاجة إلى الأخصائيين المحترفين.

كأخصائي تغذية تستطيع العمل في التدريس الأكاديمي والبحث العلمي، بالإضافة إلى التوعية والإرشاد الغذائي.

التغذية في الصيف

يشتد الحر خلال شهري يوليو وأغسطس، حيث ترتفع درجات الحرارة لـ أعلى معدلاتها، كما تزداد الرطوبة بدرجة كبيرة؛ لذلك يحتاج الجسم دائمًا إلى المرطبات.

وخلال دبلومة التغذية العلاجية، يتعلم الأخصائي كل ما يتعلق بالمأكولات والمشروبات التي يجب أن يتناولها الإنسان، خلال فصل الصيف.

ومن النصائح التي دائما ما يقدمها الأخصائي لـ عملائه، ضرورة الإكثار من شرب المياه، كما يُنصح بحمل زجاجة ماء في جميع الأوقات.

كذلك ضرورة تناول الفاكهة أو الخضروات المناسبة، التي تشمل على عناصر المياه، مثل البطيخ والحمضيات بشكل عام.

قبل تناول الفاكهة أو الخضروات الطازجة، حاول أن تضعها قليًلا في الثلاجة، مثل الموز والعنب والبطيخ والبرتقال.

خلال فصل الصيف، احرص على عدم تناول المأكولات أو المشروبات التي تشمل على الملح، أيضا تجنب الإفراط في تناول السكريات.

تغذية المرضعات

تمثل تغذية المرضعات محورًا هامًا من محاور دبلومة التغذية العلاجية؛ بسبب كثرة الحالات المعروضة على الأخصائي، من الأمهات المرضعات.

ترغب السيدات أثناء فترة الرضاعة، في الحصول على أفضل تغذية ممكنة، الأمر الذي يجعلها تحافظ على صحتها من جهة، وصحة طفلها من ناحية أخرى.

فعلى سبيل المثال، دائمًا ما ينصح الأخصائيون، الأمهات المرضعات، بتناول الأفوكادو، حيث يعمل على إمدادها بالعديد من السعرات الحرارية، التي تساعدها على الإحساس بالشبع.

هناك كذلك المكسرات، حيث تشمل على المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم والزنك، بالإضافة إلى الفيتامينات.

تلعب البقوليات دورًا هامًا في تغذية المرضعات، وذلك لأنها غنية بـ البروتين والفيتامينات والمعادن والأستروجين النباتي.

للتعرف أكثر على تغذية الأم المرضعة، يمكنك الاشتراك معنا في دبلومة التغذية العلاجية.

التغذية العلاجية لمرضى القولون

يُعاني مرضى القولون من مشاكل غذائية كبيرة؛ بسبب تأثرهم بتناول أي طعام غير مناسب مع حالتهم المرضية، الأمر الذي يُسبب بعض المتاعب أو الآلام.

قد يُصاب مريض القولون بالإسهال أو الإمساك، بجانب بعض الأعراض مثل صعوبة البلع والآم البطن والانتفاخات.

التغذية العلاجية الصحيحة، لها دورًا فعاًلا في التعامل مع هذا المرض، حيث تستطيع أن تُخفف من آلامه بجانب قدرتها على منح المريض حياة طبيعية دون مشاكل.

ويُنصح بتناول الطعام المطبوخ الطازج وعدم الاعتماد على الأطعمة الجاهزة أو السريعة، كذلك لا يجب أن يتناول مريض القولون الأطعمة الدسمة.

أخصائي التغذية العلاجية دائمًا ما ينصح مرضاه بالبعد عن تناول البطاطس والدهون والأطعمة الحارة، أيضا الابتعاد عن تناول مشروبات الكافيين مثل الشاي والقهوة.

الإكثار من تناول المياه، وتناول الطعام الغني بالألياف مثل الشوفان والأرز، أيضا تناول الفواكه والخضروات الطازجة، يجب أن يكون نظام كل مريض قولون.

غذاء مرضى السمنة

إن السمنة من أكثر المشاكل التي تواجه أخصائي التغذية العلاجية، أثناء دوام عمله اليومي؛ لذلك يجب أن يكون الأخصائي على معرفة كاملة بكل ما يتعلق بها.

كذلك، يجب أن يكون المريض على دراية بأضرارها، والإسراع إلى علاجها من خلال الأخصائيين المحترفين، الذين دائمًا ما يوجهون المرضى إلى الطرق الصحيحة للتعامل معها.

فعلى سبيل المثال، يجب أن يتناول المصابون بهذا المرض الخضروات والفواكه الطازجة، مع ضرورة الابتعاد عن السكريات.

بالنسبة إلى الدهون، فالجسم يحتاجها كعنصر غذائي أساسي، ولكن يجب أن تكون غير مشبعة، حيث يُفضل استبدال اللحوم الدهنية بالأسماك.

إن الكربوهيدرات مثل الدهون والبروتينات، عناصر أساسية لا يمكن الاستغناء عنها، ولكن يجب أن يتم تناولها بشكل صحيح وكميات محدودة، حتى لا تتفاقم آثارها.

 

شروط دبلومة التغذية العلاجية لغير الأطباء 2022

إن الالتحاق بكورس Clinical Nutrition بالنسبة لغير الأطباء، توفره أكاديمية “challenge”، حيث لا تضع شروطًا تعجيزية، كما تفعل بعض المراكز التعليمية الأخرى.

يمكن أن ينضم لدبلومة التغذية العلاجية لغير الأطباء 2022، المهتمين بالمجال، الذين لديهم رغبة حقيقية في التعلم واحتراف هذا التخصص الحيوي، بالإضافة إلى مؤهل عالي.

لا تفرض الأكاديمية، مؤهل بعينه، وذلك يعود لطبيعة هذا المجال، الذي يمكن احترافه وتعلمه من جميع المؤهلات الدراسية، لأنه يحتاج إليه كل شخص في حياته الشخصية.

نظام داش

يتناسب نظام داش مع مرضى الضغط والقلب، حيث يساهم في علاج المشاكل التي تنتج عن مشاكل ضخ الدم وتوزيعه في الجسم بشكل عام. مثل مرض الشريان التاجي.

يركز هذا النظام على الإكثار من الخضروات والفواكه، كذلك تناول العصائر الطبيعية والحبوب الكاملة مثل المعكرونة والخبز، والحليب ومشتقاته قليلة الدسم.

يعمل نظام داش الغذائي، على خفض الكولسترول الضار وتقليل الدهون الثلاثية، كما يساهم في الوقاية من السمنة وتقليل الوزن.

تغذية مرضى الأورام

تعتمد الأنظمة الغذائية لمرضى الأورام، على البروتينات النباتية، مثل الفاصوليا والبقوليات والمكسرات والبذور، أيضا البروتينات الحيوانية كالدجاج أو السمك.

كذلك تشتمل على الدهون غير المشبعة، مثل الأفوكادو وزيت الزيتون وزيت بذور العنب، كما تحتوي على الكربوهيدرات الموجودة في القمح الكامل والنخالة والشوفان.

كما أن الفيتامينات والمعادن لها دور فعال في تعزيز وظيفة المناعة وتقليل الالتهاب، مثل الحليب وعصير البرتقال والزبادي وبعض الحبوب.

التغذية العلاجية لمرضى الدهون الثلاثية

يعتمد أخصائيو التغذية العلاجية، على مجموعة من الأطعمة، بهدف خفض معدل الدهون الثلاثية بالجسم، كالخضروات الورقية مثل الكوسة والقرع والفاصوليا الخضراء والباذنجان.

كذلك الفواكه مثل التوت والكيوي والحمضيات، والحبوب الغنية بالألياف: مثل الأرز البني والخبز الكامل والكينوا والشوفان والشعير. بالإضافة إلى الأسماك الزيتية منتجات الألبان الخالية من السم.

وفي الوقت ذاته، يجب أن يقلل مريض الدهون الثلاثية، من تناول السكريات المضافة والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والكحوليات والأطعمة الدهنية.

أكلات للبرد

مع دخول فصل الشتاء، نحتاج إلى بعض الأطعمة، التي تساعدنا في التعامل مع نزلات البرد وتعزيز المناعة، والتي من أهمها البرتقال حيث يحتوي على فيتامين C وحمض الفوليك.

كذلك يوجد حساء الدجاج، الذي يساهم في تخفيف أعراض البرد، وتقوية المناعة، بالإضافة إلى منتجات الألبان الغنية بالبروتين، والخضروات والبقوليات.

يجب الإكثار من تناول الفيتامينات مثل B6 و B12، التي تتواجد الفيتامينات في الفاصوليا والبطاطس والسبانخ والحبوب المخصبة، كما توجد في الدواجن واللحوم والأسماك.

دبلومة التغذية العلاجية 2023

توفر أكاديمية “challenge” بخبرة تصل إلى 10 سنوات في التخصص، دبلومة التغذية العلاجية 2023، لتأهيل وتجهيز المهتمين بالمجال إلى سوق العمل.

في كورس التغذية العلاجية، يدرس طلابنا تطبيقات عملية لتخطيط كل الأنظمة الغذائية، ودراسة تغذية مرضى السكر والضغط والقولون والسرطان وغيرها من الأمراض بشكل نظري وعملي.

يتعلم عملائنا في دورة التغذية العلاجية 2023، كيفية تغذية كبار السن والحوامل والمرضعات، بالإضافة إلى محاور خاصة عن السمنة والنحافة والأنظمة المستخدمة فيها.

أفضل كورسات التغذية العلاجية

تعد الدورة التي تقدمها أكاديمية التحدي، من أفضل الكورسات في هذا المجال؛ لأنها تشتمل على أكثر من محور أساسي، مثل التغذية الرياضية والسمنة والنحافة.

كذلك، يدرس الطلاب محاور خاصة عن تغذية مرضى القلب والسكر وحصوات الكلى، بالإضافة إلى تغذية كبار السن والأطفال والمرضعات والحوامل.

تعتمد الدراسة على تناول المحاور، بشكل نظري وعملي، تحت إشراف كامل من الأساتذة المشرفين على الكورس.

فوائد دبلومة التغذية العلاجية

تتعدد الفوائد التي توفرها دبلومة التغذية العلاجية، حيث يستطيع الحاصلون عليها في إيجاد فرص عمل كثيرة، في مجالات متنوعة.

يحصل أخصائي التغذية على أجور مرتفعة، كما أن مشروعات المراكز وعيادات التغذية، تحقق مكاسب مادية كبيرة.

على الجانب الشخصي، فإن الحاصلين على كورس التغذية العلاجية، يتمتعون بصحة جيدة ووزن مثالي وقوام رشيق ونموذجي.

التغذية الرياضية

تعمل التغذية الصحيحة للرياضيين، على تحسين الأداء وتحقيق الأهداف بشكل أسرع، لذلك يجب على الأخصائي. التعرف على كيفية التقييم التغذوي للرياضيين المحترفين و المتدربين في الجيم.

يتعلم طلاب هذه الدبلومة، كيفية قراءة تحليل مكونات الجسم أو جهاز الأنبودي، وكيفية تصميم برامج غذائية مناسبة لكل رياضي حسب لعبته.

يدرس العملاء المكملات الغذائية واستخداماتها وجرعاتها للرياضيين، ووجبات قبل وبعد وأثناء التمرين، بالإضافة إلى كيفية تحسين الأداء الرياضي للرياضيين.

ماجستير التغذية العلاجية

توفر الأكاديمية الماجستير المهني في التغذية العلاجية، للراغبين في دراسة التخصص بشكل أكبر وأوسع، من خلال تناول كل ما يتعلق بالمجال بشكل دقيق.

من الممكن أن ينضم الطلاب إلى الماجستير، بشكل مباشر، دون الحصول على دبلومة التغذية العلاجية الشاملة، حيث يدرسون لمدة تصل إلى عام كامل.

كذلك، نوفر الماستر لطلاب الدبلومة، حيث يدرسون لمدة 10 شهور، كما يخضعون لاختبارات، ويقدمون رسالة ماجستير يتم مناقشتها من قبل الأساتذة الأطباء.

التغذية في رمضان

يجب أن تكون وجبة الإفطار الرئيسية،  على اللحوم الخالية من الدسم التي تمد بالبروتينات، أيضا الأرز مهم للغاية لأنه مصدر للنشويات، بالإضافة إلى الخضروات والسلطات.

كذلك، فإن تناول الأطعمة سهلة الهضم مثل التمر أو الشوربة والسلطات، وعدم الإفراط في تناول الدهون، مثل المقليات واللحوم الحمراء، من الأمور الهامة للغاية في أي نظام غذائي برمضان.

احرص على تناول الشوربة الغنية بـ الفيتامينات والألياف الغذائية، مثل شوربة الخضروات، أو شوربة الفريكة الغنية بالألياف الغذائية، وشرب كميات كافية من المياه والعصائر الطبيعية.

تغذية مرضى القلب في رمضان

يجب أن يبتعد المريض تناول المشروبات الغازية، والاعتماد على تناول الخضار الصحي؛ لأنه يوفر الفيتامينات والعناصر الغذائية، أيضا إمداد الجسم بالطاقة والألياف من خلال الحبوب.

كذلك الاعتماد على تناول اللحوم الخالية من الدهون، وتناول الأسماك بديًلا لـ اللحوم والدواجن، كما يجب تجنب تناول الأطعمة المقلية والجاهزة والمعالجة.

تعمل الأطعمة الجاهزة على زيادة الدهون والسكريات، أيضا يجب أن تكون وجبة السحور غنية بالعناصر الغذائية، مع الابتعاد عن اللحوم والسكريات والأملاح.

تخصص التغذية العلاجية في مصر

يعتبر تخصص Clinical Nutrition من التخصصات الهامة في المستشفيات والعيادات والمراكز العلاجية المختلفة، حيث له دور كبير في إتمام عملية الشفاء من الأمراض.

يكمن دور أخصائي التغذية، في تخطيط الأنظمة التي تناسب المريض، والتي من شأنها أن تسرع من عملية  العلاج وتجعلها أكثر فعالية.

يشتمل تخصص التغذية على المستشفيات والعيادات، أيضا له دور كبير في المدارس والجامعات والسجون والملاجئ، وغيرها من المجالات الكثيرة.

 

محاضرات التغذية العلاجية

توفر الأكاديمية مجموعة من محاضرات التغذية العلاجية، التي من شأنها تناول كل ما يتعلق بالتخصص، مثل التغذية الرياضية والسمنة والنحافة وغيرها.

تشتمل الدبلومة على محاضرات نظرية، وأخرى عملية، حيث تغطي تخصصات التغذية المختلفة، مثل تغذية مرضى السكر والضغط والقولون والسرطان وأمراض أخرى.

يتم تدريب الطلاب في المحاضرات العملية، على أجهزة التخسيس المختلفة، وكيفية التعامل مع تغذية كبار السن والأطفال والمرضعات والحوامل.

رجيم اكتومورف

يحتوي النظام الغذائي، اكتومورف، الذي يهدف إلى زيادة الوزن، على البروتينات حتى يساهم في بناء الكتلة العضلية، بنسبة تصل إلى 25%، بالإضافة إلى نسبة 20% من الدهون، و 55% من الكربوهيدرات.

يحتاج هذا النظام إلى نظام رياضي قوي، لمدة 3 أيام في الأسبوع، ويشتمل على تمارين السكوات والضغط لعضلات الأكتاف والصدر، أيضا تمارين تقوية عضلات الذراعين الثنائية والثلاثية.

يوجد مجموعة متنوعة من الأطعمة، مستخدمة في الرجيم، مثل الدجاج والبيض والأسماك، أيضا الزبادي منزوع الدسم أو قليل الدسم، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات والشوفات والأرز البني.