ورشة عمل "حالات تطبيقية لتغذية العيادات".. اشترك الآن

مرضي الكلي

توجد في جسم الإنسان كليتان، كلّ منهما بحجم قبضة اليد، وتُوجد الأولى على الجهة اليمنى من قاعدة القفص الصدري إلى الجانب من العمود الفقري، والثانية على الجانب الأيسر من قاعدة القفص الصدري إلى الجانب الآخر من العمود الفقريّ، وتُعتبر الكلى من الأعضاء المهمة جداً في جسم الإنسان، وذلك لوظائفها المتعددة، فهي تقوم بإنتاج هرمونات تعمل على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، وهرمونات أخرى تساعد على تنظيم ضغط الدم، هذا وتقوم اللى بتفعيل فيتامين د وتحويله إلى الشكل النشط ليساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، بالإضافة إلى دور الكلى الرئيسيّ في تخليص الدم من الفضلات والماء الزائد، إذ تقوم المثانة البولية بتخزين الماد السامة والفائضة ثمّ تخليص الجسم منها عن طريق البول. وفي الحقيقة يمكن أن تتعرّض الكلى للضرر أو التلف الذي يُعيقها عن أداء وظائفها على الوجه المطلوب، وهذا ما يتمثل بمعاناة ىالمصاب من أمراض الكلى (بالإنجليزية: Kidney Diseases)وفي الحقيقة يمكن أن يعاني الإنسان من أمراض الكلى نتيجةً لأسبابٍ عديدة، منها الإصابة بمرض السكري، والإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم، وكذلك الأمراض المزمنة بشكل عام، ولا تقتصر إصابة الشخص بأمراض الكلى على معاناته منها فقط، وإنّما يترتب على ذلك ظهور مضاعفات في الغالب، ومنها هشاشة العظام، وسوء التغذية، ومشاكل في الأعصاب، ويجدر التنبيه إلى أنّ أمراض الكلى من المشاكل الصحية الشائعة، إذ تُصيب ما يُقارب 26 مليون شخص يعيشون في الولايات المتحدة الأمريكية. وأمّا في ما يتعلق بالعلاج الخاص بمرض الكلى، فقد يتطلب الأمر في المراحل النهائية للمرض حاجة المصاب للخضوع لما يُعرف بغسيل الكلى، ويجدر القول إنّ غسيل الكلى لا يؤدي إلى شفاء المصاب، وإنّما تحسين جودة حياته، وتقليل خطر وفاته نتيجة الإصابة بأمراض الكلى.غذاء مرضى الكلى كما بيّنا فإنّ إحدى وظائف الكلى المهمّة قيامها بتخليص الدم من الفضلات بما فيها فضلات الطعام، وعليه يمكن القول إنّ إصابة الكلى بالأمراض أو المشاكل الصحية يتسبّب بإحداث خلل في قدرتها على القيام بذلك، وهذا ما يتطلّب الحرص على الانتباه إلى طبيعة الطعام المتناولة من قبل مريض الكلى، وإنّ اتباع النظام الغذائي المناسب في مثل هذه الحالة يعمل على تقوية الكلى لأداء وظائفها، فضلاً عن تقليل خطر تطور المرض وظهور المضاعفات، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ النظام الغذائي الخاصّ بمرضى الكلى يختلف من مصابٍ إلى آخر باختلاف درجة المرض ومرحلته، ويمكن بيان الطعام الخاص بمرضى الكلى بشكل عام فيما يأتي: أطعمة يُنصح بالحدّ من تناولها هناك مجموعةٌ من الأطعمة التي تُحدّد الكميات التي يُسمح بتناولها من قبل مريض الكلى، ويمكن إجمال أهمها فيما يأتي: البروتين: على الرغم من حاجة الجسم للبروتين لبناء العضلات، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، وتصنيع الهرمونات، وغير ذلك، إلا أنّ الجسم يحتاج إلى كميات محددة من البروتين وخاصة في حال إصابة الكلى بالأمراض أو المشاكل الصحية التي تُضعفها، إذ يجدر بيان أنّ مادة اليوريا هي إحدى نواتج عمليات استقلاب البروتين في الجسم، ويتمّ التخلص من هذه المادة عن طريق الكلى، وبهذا فإنّ إصابة الكلى بمرضٍ أو ضعفٍ يُؤدي إلى تراجع قدرتها على التخلص من هذه المواد، ولأجل هذا يُحدّد الأطباء المختصون مرضى الكلى بنظامٍ غذائيٍّ معتدل المحتوى من البروتين، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ حاجة مريض الكلى للبروتين تختلف في حال بلوغ أمراض الكلى أقصى مراحلها، أي إلى حدّ التسبب بفشل الكلى والاعتماد على غسيل الكلى كخيار علاجيّ، ففي مثل هذه الحالات لا بُدّ للمصاب من تناول المزيد من البروتين تعويضاً للنقص الحاصل في مستوياته أثناء العلاج. الفسفور: حيث تَضعف قدرةُ الكلية المصابة بالمرض على التخلص من الفسفور، وهذا ما يدفع الأطباء إلى وصف نظام غذائيّ محدود المحتوى من الفسفور لمرضى الكلى، ويجدر التنبيه إلى أنّ هناك بعض الحالات التي يمكن أن يصرف فيها الطبيب أدوية ترتبط بالفسفور وتُخلّص الجسم منه، ومن المصادر الغذائية للفسفور: الدجاج، والسمك، ومشتقات الألبان، والمكسرات، والبقوليات، والمشروبات الغازية. البوتاسيوم: يستطيع الجسم التحكم في مستويات البوتاسيوم في الجسم عن طريق قيام الكلى بوظائفها على الوجه المطلوب، وبهذا تتمّ المحافظة على مستويات البوتاسيوم ضمن الحدود المقبولة، إذ يجدر بيان أنّ ارتفاع أو انخفاض مستويات البوتاسيوم في الجسم عن حاجته يتسبب بمعاناة المصاب من مشاكل قد تكون وخيمة على مستوى القلب، وعليه يمكن القول إنّ إصابة الشخص بأمراض الكلى تتطلب الانتباه إلى مستويات البوتاسيوم المتناولة عن طريق الطعام، وفيما إن كان المصاب يتناول أدوية تعمل على رفع مستويات البوتاسيوم في الدم، فلا بُدّ من استشارة الطبيب المختص حول الكميات المسموحة بها من البوتاسيوم، إذ تختلف الكميات باختلاف مرحلة المرض، ومن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والتي يُنصح بالحدّ منها بشكل عام: الأفوكادو، والموز، والعدس،، والفواكه المجففة، والمانجا، والمكسرات، والحليب، والسبانخ، والطماطم، وغير ذلك. الصوديوم: يُنصح المصابون بأمراض الكلى بالحدّ من كميات الصوديوم المتناولة بألا تتجاوز 2000 ملغرام في اليوم الواحد، وذلك لأنّ الكلى المصابة بالأمراض أو المشاكل الصحية غير قادرة على التخلص من الصوديوم الزائد. أطعمة يُنصح بتناولها هناك مجموعة كبيرة من الأطعمة التي يُنصح بتناولها في حال المعاناة من أمراض الكلى، ويمكن بيانها فيما يأتي:[٢] القرنبيط. العنب الأحمر. التوت الأزرق. بياض البيض. الثوم. زيت الزيتون. الملفوف. البرغل. الحنطة السوداء. الدجاج منزوع الجلد. الفلفل الحلو. البصل. الجرجير. الأناناس. اللفت. الفجل.
وتقدر تدرس معانااكثر من محور  في challenge academy

أولاً للتغذية العلاجية: Nutrition Board
– 10 أدوار لأخصائي التغذية منهم (التقييم التغذوى، وضع خطة التغذية و متابعة التغذية الأكلينيكية للمرضى
– بورد التغذية الاكلينيكية يعتبرمن أهم واقوى الشهادات الموجودة فى مجال التغذية للمجال الطبي..
– دراسة شاملة لتكون محترف في التقيييم التغذوى للمرضي ووضع خطة التغذية
– متابعة التغذية الاكلينيكية للمرضى والتعرف علي كل التداخلات بين الدواء والغذاء.
– التأهيل للعمل في مجال التغذية العلاجية بأكبر المستشفيات في مصر وخارج.

ثانياً: التغذية الرياضية : Sports_nutrition
– الموضوع محل أهمية كبيرة في سوق العمل وخريجي الكليات الطبية والرياضية وبيحتاج للمحترفين.
في الدبلومة هتقدر توصل لهدفك وتكون
– أخصائى تغذية رياضية
– أخصائى تغذية فى اكبر جيمات في أي دولة حضرتك هتشرفنا منها
– أخصائيين تغذية فى النوادى الكبيرة
– أخصائى تغذية فى مراكز التأهيل
من خلال دراسة:
• دور العناصر الغذائية المختلفة فى بناء الجسم.
• ما هى المكملات الغذائية المختلفة كيفية التعامل معها
• طرق وكيفية عمل دايت كامل للتخسيس او زيادة حجم العضلات
• كيفية زيادة الكفاءة الرياضية بالغذاء

ثالثا: إدارة السمنة #Obesity management diploma “نظرى + عملى
– ازاى العناصرالغذائية المختلفة بتشارك فى بناءالجسم.
– ايه المشاكل اللى ممكن يقابلها مريض_السمنة
– كيفية تغيير حياة المريض عشان يتغلب على عادات السمنة
– والتعرف على انواع ادوية التخسيس الموجودة فى السوق
– كيفية عمل #دايت لمريض السرطان أو كبار_السن
– كيفية عمل دايت لاطفال و الحوامل🏼
رابعا : جلسات لايف كوتشينج
محاضرين الدبلومة :
(Graduated from faculty of pharmacy Cairo University- Clinical nutrition diploma an shams university – Obesity management specialist certificate by SCOPE (British obesity management specialist federation) – ISSA sports nutrition – Founder of butterfly weight loss center- Worked for in shape clinics wadi degla branch- Works at golds egypt – Cofounder of nourishco for nutrition and health coach – Nutrition instructor )
__________________________
(Faculty of medicine Ain Shams University – Certified personal trainer and Fitness manger- Clinical and sports nutrition specialist- HIIT instructor- Nutrition consultant for pharmaceutical companies- Sports science and clinical nutrition lecturer.)
______________________

(Diploma in Clinical Nutrition Ain Shams University – Master Degree in Nutrition Cairo University- Diploma in Pediatric Nutrition- Diploma in American Board in Clinical Nutrition- Diploma in Plants & Medical Herbs- Diploma in Obesity Management)
– جودة تستحق حضورك حيث أن جودة المواد العلمية وأسلوب التدريب على أيدى أطباء المجموعة المختصين بالتدريس فى الجامعات المصرية والعربية والدولية.
– التأهيل للماجستير التخصصي فى التغذية العلاجية من أقوي الجامعات الأمريكية
– إمكانية الدراسة أونلاين
القاهرة
(اشترك معانا الآن واحصل على خصم 50% لفترة محدودة جداً
بالأضافة إلى خصم خاص للمجموعات و المؤسسات الطبية*
*العناوين:
القاهرة

مدينة نصر: 34 عباس العقاد – الدور العاشر

شارك:

ربما يعجبك أيضا

تعد أكاديمية challenge، أفضل أماكن دبلومة التغذية العلاجية لغير الأطباء 2024، حيث توفر دراسة التخصص واحترافه بشكل متكامل، مع خصومات...
بمناسبة حلول شهر رمضان الكريم، تعلن أكاديمية “challenge”، عن خصم إضافي 10% على جميع الكورسات والدبلومات التي تقدمها. فضلًا عن...
تعمل تغذية مرضى الأورام، بشكل صحيح، على إدارة الآثار الجانبية للعلاج الكيماوي، كذلك تساهم في زيادة الطاقة وزيادة قوة العضلات....