أصبحت دراسة التغذية الرياضية بشقيها العملي والعلمي، أمر لابد منه لـ الأخصائيين ومدربي الجيم والأندية والمراكز الشبابية، فضلًا عن الرياضيين أنفسهم.
إن التغذية الرياضية لها دورًا رئيسيًا في تحسين الآثار المفيدة للنشاط البدني، كما أنها تعمل على تحسين الأداء والوقاية من الإصابات والتعافي بشكل أسرع.
لا شك أن التغذية السليمة تساهم في تحسين الصحة العقلية والجسدية، سواء للرياضيين المحترفين، أو حتى الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على صحتهم ورفاهيتهم.
أهمية التغذية الرياضية
إذا كنت تنوي دراسة التغذية الرياضية، فيجب عليك أولًا معرفة أهميتها في حياتك، أيضا كأخصائي تغذية أو مدرب، فستحتاجها لـ إقناع عملائك بها.
عندما تقوم بدارسة هذا العلم، فإنك كشخص رياضي هاوٍ أو محترف، كذلك الأخصائيين الذين يقومون بوضع خطط التغذية؛ لدعم نظام تدريب الفرد وأهدافه، ستدركون أن أهمية التغذية الرياضية تكمن في:
- زيادة مستويات الطاقة
- تعزيز الصحة الجيدة
- تساعد في إدارة الوزن
- تحسين التركيز
- تطوير تكوين الجسم ونموه
- تعزيز الانتعاش
دراسة التغذية الرياضية
أنت كأخصائي تغذية رياضية محترف، سيكون من أهم أدوارك ومهامك، وضع الأهداف الغذائية الصحية والرياضية للعملاء، من خلال إنشاء البرامج الغذائية اليومية أو الموسمية.
الأمر أيضا يتعلق بالأنظمة الغذائية قبل التمرين وأثناءه وبعده، هناك كذلك الأنظمة الخاصة بالبطولات والمنافسات، كما يوجد حميات خاصة للتأهيل بعد الإصابة.
من خلال دراستك للتغذية الرياضية، ستتعلم جميع هذه الخطط والأنظمة الغذائية المختلفة، أيضا ستعرف كميات السعرات الحرارية التي يحتاجها كل عميل على حدة.
أهم العناصر الغذائية
أثناء دراستك وعملك في هذا المجال، ستواجه جميع العناصر الغذائية، لكن هناك بعض العناصر التي ستشغل حيزًا كبيرًا من وقتك وجهدك.
الإنسان بشكل عام يحتاج إلى الطاقة التي تجعله يستطيع الاستمرار في الحياة، إلا أن الرياضيين يكونون في أشد الحاجة إليها، حتى يستطيعون ممارسة هوايتهم أو عملهم بالنسبة للمحترفين.
الجسم يستقبل الطاقة من خلال العناصر الغذائية المختلفة، خاصة الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.
الكربوهيدرات
تعتبر الكربوهيدرات بمثابة الوقود الأساسي الذي تستخدمه عضلات الجسم، لذلك فإن تناول كميات كافية منها، أمر ضروري لجميع الرياضيين.
تنقسم الكربوهيدرات إلى بسيطة أو معقدة، حيث تتواجد الأولى في الخبز الأبيض والحبوب السكرية، أيضا الألبان والفواكه والخضروات.
أما المعقدة أو النشويات، فتتواجد في الخبز والمعكرونة والأرز.
الدهون
بالرغم من التحذيرات المتكررة من خطورة الدهون على الجسم، حيث الإكثار منها يؤدي إلى زيادة الوزن وإمكانية التعرض لـ الإصابة بأمراض خطيرة، إلا أن منعها بشكل نهائي له أضرار أكبر من تناولها.
لذلك فيجب أن يتوافر أي نظام غذائي على الدهون، بجانب الكربوهيدرات والبروتينات.
الدهون توفر الأحماض الدهنية التي يمكن استخدامها كمصدر للطاقة، خاصة للرياضيين، بالإضافة إلى توفيرها لـ أساسيات الهرمونات، وجدران الخلايا.
كذلك الدهون تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية.
هناك نوعين من الدهون، الأول تتعلق بـ الدهون المشبعة والتي توجد في اللحوم والألبان، لكن يجب الحذر منها، لأنها ترفع من مستويات الكوليسترول الضار.
الثاني، دهون غير مشبعة، مثل الأفوكادو والزيتون والمكسرات والأسماك الزيتية، تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار ورفع مستويات الكوليسترول الجيد.
البروتينات
كمصدر حيوي للطاقة يعمل البروتين على بناء أنسجة عضلية جديدة أو إصلاحها، حيث يوجد في كل خلية من خلايا الجسم.
تكمن أيضا أهمية البروتينات في صنع الإنزيمات والهرمونات ومجموعة متنوعة من المواد الكيميائية الإضافية للجسم.
كذلك فإن للبروتينات دورًا كبيرًا في تكوين اللبنات الأساسية للعظام والعضلات والغضاريف والجلد والدم.
ستجد البروتينات في اللحوم والأسماك والبيض والبقول والمكسرات والبذور ومنتجات الصويا.
دراسة التغذية الرياضية
ما تم ذكره في الأعلى، ليس إلا نبذة صغيرة جدًا، عن ما ستقوم بدراسته في دبلومة التغذية الرياضية، التي تضمن لك احتراف المجال.
الدبلومة المقدمة بخصم 50% لفترة محدودة، تتناول كل ما يتعلق بالتخصص بشكل عملي تطبيقي، فضلًا عن الجوانب النظرية العلمية.
ماذا ستدرس في الدبلومة؟
تشمل الدبلومة على عدة محاور، تتناول كل ما يتعلق بالتغذية الرياضية سواء من قريب أو بعيد، على النحو التالي:
- تصميم برامج خاصة بتغذية الرياضيين بنظام غذائي صحي و متوازن مناسب لكل رياضة.
- معرفة الأنظمة المناسبة لمراحل ممارسة الرياضة (قبل بدء الممارسة وأثنائها وبعدها).
- “Macro, micro and hydration state” والتي من خلالها ستتمكن من معرفة جميع استخدامات النشويات والبروتينات والدهون و الفيتامينات والأملاح المعدنية والماء.
- “metabolism” والتي من خلالها ستتعرف على علميات جسم الإنسان لهضم كل مكونات الطعام، وكيفية استفادة الجسم من الطعام.
- “energy and assessment” والتي من خلالها سيتم التعرف على معادلات الطاقة داخل الجسم.
- “types of diet” ستتعرف على جميع أنواع التخسيس.
- “aerobic and anaerobic metabolism and workout meals” والتي من خلالها ستتعرف على طرق الحرق داخل الجسم.
- “nutrition for different types of sports” وهو محور خاص بالعمل في مجال تغذية الرياضيين.
- الاستخدام الفعلي لأحدث الأجهزة المستخدمة في التخصص.
- المكملات.
- إدارة الوزن.
حجز دبلومة التغذية الرياضية
اعرف أكثر عن الدبلومة المعتمدة والموثقة والمعترف بها عربيًا ودوليًا، من خلال التواصل مع خدمة العملاء، عبر الرقم 01093925513.
كما يمكنك أيضا التسجيل بالأسفل ونحن سنتصل بك.
